Meksička kuhinja važi za jednu od najraznovrsnijih i najzdravijih u svetu
Lilian Vranešević rodom iz Četnumala grada iz jugoistočnog dela Meksika, pre nekoliko godina došla je u Novi Sad u potrazi za ljubavlju. Tu je upoznala svog supruga Nikolu. Njena majka i baka prenele su joj znanje u pripremanju hrane po tradicionalnim receptima.
"Moja mama i baka su me naučile da kuvam. Zapravo nije teško naučiti kako se kuvaju meksički specijaliteti a neke začine mogu pronaći i ovde. Sada imam i svoju malu baštu gde uzgajam različite biljke koje sam donela iz Meksika, i trudim se da iskoristim neke od vaših začina kako bi napravila hranu poput one u Meksiku."
Meksička kuhinja važi za jednu od najraznovrsnijih i najzdravijih u svetu, koja se sastoji od različitih vrsta mesa i povrća, među kojima je najpoznatija ljuta papričica, koja hrani daje specifičnu aromu. Kako kaže Lilian, srpska i meksička kuhinja su slične.
"Prijatelji obožavaju moju kuhinju a moj suprug često kroz šalu kaže da tokom celog dana ima meksički restoran u kući. Srpska i meksička kuhinja su jako slične, ukusne i začinjene, a smatram da biste napravili dobar ručak neophodna je ljubav. Ista ona ljubav za kuvanjem koju smo nasledili od naših majki i baka."
U protekle dve godine, Lilian je učestvovala u nekoliko humanitarnih akcija, na kojima je prodavala svoje specijalitete, a prikupljen novac slala je Dečijem selu u Sremskoj Kamenici.
izvor: rtv.rs, agencije
